無(wú)菌取樣閥的工作原理:當(dāng)處于關(guān)閉狀態(tài)時(shí),依靠彈簧張力或其它壓力推動(dòng)頂針,由頂針將密封膠頭壓緊在罐壁的開(kāi)孔處,達(dá)到密封效果;如果需要取樣時(shí),從其中一個(gè)(一般是下方的)取樣口通入蒸汽或其它殺菌介質(zhì),將整個(gè)樣品室內(nèi)充滿并從另一個(gè)取樣口導(dǎo)出,經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的作用后使樣品室和取樣口處于無(wú)菌狀態(tài);然后通過(guò)拉動(dòng)手柄,收縮彈簧,放松頂針,使得密封膠頭從罐壁上的開(kāi)孔處脫離,從而使樣品從罐內(nèi)經(jīng)過(guò)樣品室流出,并從取樣口收集;取樣完成后,擰動(dòng)手輪,放松彈簧,通過(guò)頂針再次將密封膠頭壓緊在罐壁的開(kāi)孔處;通入潔凈水將樣品室內(nèi)的殘液排出(如果是樣品為無(wú)菌水等較干凈的介質(zhì)時(shí),這一步可以省略),然后注入殺菌介質(zhì)進(jìn)行密封留存,待下一次取樣.